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私の日々

by emi-yvesmiora
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ブルーベリーパイ
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 旅行から戻った翌日に父がどっさり送ってくれた、国産ブルーベリー(昔から果物が大好きな家族だったので、引っ越してからも両親が色々と送ってくれるのです)。
甘くて本当においしくて、疲れが癒えました。

 おいしいうちに大好きなお菓子に~。
練りパイ生地とカスタードクリームの組み合わせです。
ブルーベリーたっぷりのこのお菓子、本当に好きで何度も作っているものです。
さっぱりとしていていくらでも食べられます。二人であっという間に完食!

 パイ生地は、先週の嘘のように暑さが消えた日、あまりに過ごしやすいので何かしておかないともったいないような気がして作りました・・・
ついでにサブレの生地やタルト生地も。
冷凍庫が充実していて、なんだか安心です♪
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by emi-yvesmiora | 2011-07-25 14:03 | sweets
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