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by emi-yvesmiora
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ワッフル
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 久々のワッフル!
ワッフルベーカーを使うとけっこう暑くなるので、しばらく遠ざかっていました。

 牛乳で作ったり水で作ったり、卵黄だけだったり全卵だったり…
それぞれに違いが出ておもしろいです。
バターはあまり減らすとベルギーワッフルならではのリッチな感じがなくなってしまうので、
直視しないようにしながらたっぷり入れています・・・


b0218750_12265562.jpg


 今まで、焼き立てを食べずに我慢できたことがありません・・・
ほんのり温かいワッフル、最高においしいです!

 冷凍保存しておいて、時々朝食にも。


 朝から、雨がザーッと降ったかと思うとぴかっと晴れたり。
変なお天気で湿度が高くてたまりません~。台風の影響でしょうか・・・
被害が出ないことを祈るばかりです。
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by emi-yvesmiora | 2011-09-02 12:40 | sweets
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