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by emi-yvesmiora
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プリン
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 いつものごとく、余ってしまった生クリームを使ってプリンを作りました。

 以前はなめらかでクリーミーなプリンが好きだったけど、最近はどちらかというと牛乳と
卵だけのシンプルなものに近いほうが好きかな・・と、色々作って食べて、感じています。

 カラメルソースではなくメープルシロップをかけました。 


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 プリン型、実家には母が20年以上前に買ったものがあってそれを使っていましたが、
今は持っていません。
でもプリンは相棒くんの大好物で案外よく作るし、買おうかな~と考え中です。

 メープルシロップで食べるプリン、おいしかったです!






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 細く長く続けてゆきたいお昼ご飯写真・・・

 肉じゃが、菜の花のおひたし、うどの酢の物。肉じゃがは前の晩に多めに作ったものです。
翌日にさらに味がなじむこんなおかずは、お弁当にも入れています。
菜の花は相棒くんの大好物。

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 なんだか盛りだくさん・・・

 豆ご飯のおにぎり、う巻き、いんげんのごま和え、ゆず大根、豚バラとふきの煮物、
里芋の含め煮。
やけにおかずが多くて、お味噌汁もあったのですが食べられませんでした。

 うどやふきなど、母がゆでたものを送ってくれました。
ふきってすごい束でしか売っていなくて、なかなか二人暮らしでは買いにくいので食べられて嬉しかったです。
今度はたけのこを送ってくれるようで、待ち遠しいです~♪
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by emi-yvesmiora | 2012-04-06 14:24 | sweets
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