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私の日々

by emi-yvesmiora
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ベーグル
ベーグル_b0218750_16145638.jpg


 あこ酵母のベーグル。
時間はかかるけどおいしい~。

 天然酵母のパンは前の日の夕方頃にささっとこねておけばいいので、今の私の暮らしには
合っているな~と思います。
そうそう・・姉がパン作りに目覚めたので、ホームベーカリーは返してしまいました。
ベーグルは手ごねですが、久々にまたキッチンエイドに活躍してもらっています。


ベーグル_b0218750_16151052.jpg


 冷蔵庫にある物サンド・・・
何の工夫もありませんが、シンプルでおいしかったです。

 春のパン作りは特別楽しいですね~♪
by emi-yvesmiora | 2013-04-25 16:28 | bread
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