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by emi-yvesmiora
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いちごの焼タルト
b0218750_143310100.jpg


 焼き込みタルトが食べたくなって、3日がかりでのんびり作りました。
以前はタルト生地もアーモンドクリームも常にストックしていたので、思い立ったら
すぐにタルトを作れましたが、ゼロから準備するとなると一仕事・・・

 大好きないちごのタルト!
ナパージュもありましたが、シンプルなおいしさを味わいたくて焼きっぱなしにしました。

 
b0218750_14333054.jpg


 焼き立てのさくさくタルト生地もおいしいし、翌日に全体が馴染んだおいしさも
たまりません!

 こういうお菓子が久々だったのもあるのか、相棒くんが晩ごはんの後に2切れも
平らげていました。びっくり。
なんだか最近お疲れの様子で、いつも息子が寝た後に甘いものをたくさん食べて
いるんです。
一日の終わりの楽しみにしてもらえるよう、また色々作ろうと思います。
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by emi-yvesmiora | 2014-01-30 14:45 | sweets
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