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ビスケット
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 またまた子供向けのおやつで、アンパンマンのビスケット。

 先日の姪っ子の2歳の誕生日に、プレゼントと一緒に送りました。
アンパンマンが大好きな姪っ子。
どんな物でもアンパンマンだと大喜びするのできっと喜んでくれるかなと思ったのと、
息子もアンパンマンにはまったら役立つ時が来るかもしれない・・・と、クッキー型を
買いました。

 たまにしか会えないのですが懐いてくれて、お盆に帰った時は私のことを名前で
呼んでくれるようになりました。
血の繋がった姪っ子、なんとも言えない可愛さです!


 突然ですがわが家、今月いっぱいで引っ越すことになりました。
後追いの激しい息子の相手をしながら、準備に忙しい毎日です・・・

 引越しって切ないんですね・・・
2年半暮らしたこの家には、大切な思い出がたくさん詰まっています。

 結婚式を終え、まだ少し殺風景だった新居に入るのが楽しみだったこと・・ 
新生活を始めてしばらくは、震災のニュースばかり見て過ごしていたこと・・
初めて、自分のキッチンと言える場所ができたこと、そこを作り上げてゆくことが
楽しくて仕方なかったこと・・
家族や友人が何度も遊びに来てくれたこと・・
夢だったパリへの旅行の計画をわくわくしながら練ったこと・・
息子を授かったことがわかった日の喜び・・
大きなお腹でキッチンに立っていたこと・・
里帰りするのが寂しくて、一人で泣いていたこと・・
息子と一緒に帰ってきたこと・・
抱っこでしか寝ない息子といつもくっついていたこと・・
泣いたり笑ったりしながら、3人で暮らしたこと・・

 どれもきっと、この家とともに甦る記憶になると思います。

 引っ越してしまったら多分もう二度と、ここに足を踏み入れることはできないんだろうな・・
そう考えるだけで、寂しくてたまりません。
暮らしやすく安心できる、本当に大好きな住まいでした。
ありがとうの気持ちでいっぱいです!

 ではまた、引っ越し後に落ち着きましたら戻ってきます♪
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by emi-yvesmiora | 2013-09-25 20:53 | sweets
息子のおやつ
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 食べることが大好きな息子、1歳になる前にスムーズに離乳完了しました。

 朝昼晩のごはんだけではもたないので、午前と午後におやつを食べさせています。
おやつと言っても、小さいうちはあまり甘いものばかり与えたくないので、おにぎりやお芋が多いのですが、時々は「ほんの少し甘いもの」を作っています。

 これは、にんじん蒸しパン。


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 きなこのパンケーキ。


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 ほうれんそう蒸しパン。
大きく作ってみましたが、なんとなく小さい蒸しパンのほうがおいしいような気がしました。


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 そしてかぼちゃプリン。
息子、これが大好きで・・・食べ終わると泣き出します。

 このとき作ったものはかぼちゃが少し多すぎて、かなり濃厚でした・・・
大人も食べますが、砂糖がほんの少しでカラメルソースもないので、メープルシロップを
かけます。

 息子と一緒に素朴な味のおやつを食べて、なんだかほっこり癒されるこの頃です。
どんどん、レパートリーを増やしていきたいです。
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by emi-yvesmiora | 2013-09-20 14:48 | sweets
お誕生日おめでとう
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 1年前の今日、息子が生まれました。

 なんとなくドキドキした気持ちで迎えた今日・・・
相棒くんが休みを取ってくれて、息子は朝からご機嫌!
いつもお腹がペコペコの午前中のおやつの時間に、ケーキが登場です。

 食べることが大好きな息子に好きなだけ食べさせてやりたくて、さつまいもクリームの
ケーキを作りました。
真っ白なクリームの方がやっぱり映えますが、小さな息子に安心して食べさせてやれる
ことが優先!
すごい勢いで、上の段を半分食べてくれました。

 ケーキのことばかりに気を取られて、あとは大したことができませんでしたが、お赤飯を炊いてささやかにお祝いしました。
無事に1歳の誕生日を迎えられたことに、感謝の気持ちでいっぱいです・・・



 息子が生まれて、私の人生が変わりました。
それまでは想像できなかった世界がそこには広がっていました。

 この1年間、大変だと思ったことは数えきれません・・・
赤ちゃんと暮らすのがこんなにも大変だと、産んでみるまでわかりませんでした。
やりたいのにできないことも、行きたいのに行けない場所も、たくさんあります。
でもそれ以上に、息子がいてくれて私は幸せです。幸せという言葉では足りない
くらいです。
自分の子供がどれほど可愛いかということも、産んでみないとわかりませんでした。
息子がいない人生は、もう考えられません。

 目が合うと、満面の笑みではいはいで駆け寄ってきてくれる小さな息子。
あまりに可愛すぎて、涙が出そうになるくらいです。(今日ばかりは親バカです)

 これからも毎年、誕生日のケーキを作らせてね。
生まれてきてくれて、ありがとう。
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by emi-yvesmiora | 2013-09-11 21:12 | sweets