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タグ:バターケーキ ( 36 ) タグの人気記事
抹茶のマドレーヌ
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とてもお久しぶりになってしまいました…
季節がふたつも変わる間に里帰りして無事に2人目の男の子が産まれ、実家から戻ってきてようやく少し落ち着きました。
次男は長男の赤ちゃんの頃に比べると手がかからず、今のところ毎日忙しくも楽しく過ごせています!

小さな型で焼いた抹茶のマドレーヌ。
少しでも自分の好きなことができる時間を作れると気分転換になります。

時々…の更新になるかもしれませんが、またよろしくお願いします。
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by emi-yvesmiora | 2015-04-10 16:39 | sweets
マドレーヌとマフィン
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 前に作ったものが追いついていません・・!

 キャラメルクリームを消費したくて作った、キャラメルマドレーヌ。
ふんわりしっとり、おいしくできました。


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 またマフィンが食べたくなって・・チョコマフィン。
ココア入りの生地に刻んだチョコレートを混ぜ込んでいます。
トッピングにもチョコレート♪
チョコレートのお菓子はいくら食べても飽きません~。
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by emi-yvesmiora | 2014-06-30 21:28 | sweets
ブラウニーとキャラメルマーブルケーキ
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 作ってから日がたってしまっていますが・・・
お気に入りのバナナブラウニーと、


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 大好きなキャラメルマーブルケーキ。

 どちらも癒されるお菓子でした。
このときのキャラメルクリームがまだ少し残っているので、何に使おうかなと悩み中です~。
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by emi-yvesmiora | 2014-06-09 21:38 | sweets
お菓子いろいろ
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 バニラのバターケーキ。


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 オートミールクッキー。


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 またまたバナナケーキも。
最近作っていたお菓子いろいろです。

 最近、私がキッチンにいると息子が怒ってぐいぐい押し出そうとするんです・・・ 
息子が寝ているとき以外はなるべくキッチンに立たなくてもいいようにはしている
のですが、この人ここにばかりいる・・と思われているのかなあ~。
息子のお昼寝中にしたいことを考えていると、毎日頭の中が大忙しです。



 
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by emi-yvesmiora | 2014-05-27 17:00 | sweets
フィナンシェ
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 少し前にフィナンシェを焼きました。
以前作って気に入った、コーヒー風味です。

 バラの形は華やかな感じになっていいですね♪

 ノルディックの焼き型が大好きでかなりたくさん集まっているのですが、シンプルな型を
選ぶことのほうが圧倒的に多いので、あまり登場せず・・・
宝の持ち腐れにならないよう、どんどん使っていこうと思います。
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by emi-yvesmiora | 2014-02-19 17:04 | sweets
キャラメルマーブルケーキ
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 中途半端に余っていた生クリームでキャラメルクリームを作ったので、大好きな
バターケーキを焼きました。

 この季節の焼き菓子は本当においしいですね~♪
あっという間になくなってしまいました。


 もう12月ですね。この前まで夏だった気がするのに本当に早いです。
クリスマスは実家で過ごすことになったので(母が大喜びです!)、クリスマスケーキを
早いうちに作っておけたらなと思うのですが、できるかなあ~・・
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by emi-yvesmiora | 2013-12-03 12:25 | sweets
コーヒーマーブルケーキ
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 マーブルケーキ、キャラメルの次にコーヒーが好きです。
バターケーキ自体ご無沙汰でしたが、マーブルは本当に久々~・・


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 すっかり習慣となった、息子お昼寝中の甘い物を食べる時間・・・
頂き物のお菓子だったり、市販のアイスだったり色々ですが、自分で作ったお菓子が
あるとやっぱりなんとなく嬉しいです。
せっかくのおいしい秋に、季節を感じられるお菓子も作っておきたいところです。

 もう週末ですね~。
一週間が過ぎるの、どうしてこんなに早いんでしょう・・・
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by emi-yvesmiora | 2013-11-08 22:40 | sweets
パインのケーキ
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 甘いおやつが欲しくて、久々にバターケーキを焼きました。

 夏らしくフレッシュなパインをのせて・・
と言いたいところですが、使い道に困っていた缶詰です~。
マドレーヌに似た混ぜるだけの生地なので、短時間で仕上がりました。


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 息子、目が離せません・・・
はいはいで動き回るのはまだいいとして、お座りやつかまり立ちからの「ドスン」「バタン」がこわいです・・・
病院で診てもらいたくなるほどのすごいひっくり返りかた!

 色々と対策はしているのですが、起きて動き回っている間は気が休まらないので、
寝てくれたら心の底からホッとします。
というわけで、お昼寝に入ってくれたらお茶とお菓子を用意して、少しのんびり。

 子供がいたら、この先もヒヤッとすることなんて数えきれないほどあるんでしょうね~・・
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by emi-yvesmiora | 2013-07-26 11:17 | sweets
バニラのケーキ
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 バターケーキを焼きたくなって、バニラのケーキ。

 むくむくと膨らんでいく様子は、何回見ても飽きません~。
久々にパウンド型を使うと、なぜかまた焼きたくなります。


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 ふわふわでしっとり。

 このケーキは相棒くんが大好きです。
たくさん作りすぎたかな~と思いましたが、すぐになくなってしまいました!

 
 ドタバタな毎日ですが、次は何を作ろうかな~と考えるのが楽しいです。
要領が悪い私・・なんとか少しずつ、時間をうまく使えるようになってきているようで
嬉しい~・・
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by emi-yvesmiora | 2013-05-01 22:28 | sweets
フィナンシェ
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 いつもとは違うフレーバーのフィナンシェを焼いてみました。
抹茶は作ったことがあるのですが、今回はコーヒーも。


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 どちらもふっくらしっとり、良い感じに焼けました。
たくさんできたので、ちょっとしたお裾分けに・・・

 定番はシンプルなものとアールグレイですが、たまにはちょっと違うものも
いいな~と思いました。
初めてのコーヒー味、おいしかったのでまた登場しそうです!
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by emi-yvesmiora | 2013-04-23 11:23 | sweets