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タグ:焼菓子 ( 103 ) タグの人気記事
コーヒーマーブルケーキ
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 大好きなマーブルケーキのコーヒーバージョン。

 特別な材料は何もないけど、プレーンじゃないものを作りたい・・という時によく登場するインスタントコーヒー、本当に便利です。

 ふわふわの焼き上がりで、見ているだけで嬉しかったです。


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 引っ越すにあたって、オーブンをどうするか・・・
ずいぶん悩んだのですが、結局実家でずっと使っていた物を持ってきました。

 使い慣れていて愛着もあるし、何よりオーブン機能が良くてデザインもお気に入り。
これ以上に気に入る物があったら新しく・・と思ったのですが、お目にかかれず。
実家には少し前にビルトインオーブンが入ったので、使ってもらえないまま放っておくのもかわいそう。

 色々な事情で、連れて来ました。

 朝一番のお弁当作りから、パンにお菓子、帰りの遅い相棒くんの晩ごはん温めまで。
本当に大活躍してくれています。
これからも長く一緒にいられますように・・・!
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by emi-yvesmiora | 2011-05-16 12:10 | sweets
バナナケーキ
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 バナナのお菓子が食べたくなって、バナナを買っておいて良い感じになるのをじっと待ち、
気合い十分で焼いたバナナケーキ・・ですが、大失敗してしまいました・・・!

 ついつい欲張っていつもよりかなり多めにバナナを入れたせいで、ありえないもっちり感・・。
ストライクゾーンがかなり広い相棒くんも、「このケーキのふんわり感はゼロである」と認め
ました。

 それでもたくさん食べてくれたので無事になくなりました!助かります~。
次こそはおいしいバナナケーキを作りたいです。


 さてさて、明日から帰省することになりました。
まだ引っ越して1か月と少ししかたっていませんが、こんなにも実家を離れたことがなかったのでものすごく久々な感じがします。
母のごはんも久しぶり・・・。

 楽しんできます♪
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by emi-yvesmiora | 2011-04-28 17:23 | sweets
引き菓子
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 結婚式の引き菓子、自分で作りました。

 ずっと前から、自分の結婚式では何かお菓子を作りたいと思っていたのですが、自己満足にならないかというのが不安でした。
だけど親しい人たちだけでの式だったので、思いきって引き菓子を作ることに・・・。

 なんとか形にできてよかったです。


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 作り慣れたお気に入りをたくさんと、自分のために何か、と思って練習した新しい
お菓子を少し。
どれもこれも、これからもずっと作り続けてゆきたいと思うお菓子ばかりです!
あまり新鮮味はないけれど、自分らしい一箱にできたかな、と思います。

 作っているとき、ラッピングしているとき、ずっととても幸せな時間でした。
後から嬉しいお言葉もたくさん頂いて・・・。

 あ、二次会のプチギフトも作りました~!
今まで何度作ったかわからない、相棒くんもお気に入りのブラウニーをたくさん。


 何もかも、絶対に忘れません。
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by emi-yvesmiora | 2011-04-21 11:46 | diary