二人で食べるクリスマスケーキは小さなサイズで・・・
相棒くんの好みに合わせてたっぷりのカスタードクリーム入り、ガナッシュをかけて。
こんなケーキ作ってみたいな~と思っていたので、すごく楽しかったです。
ぺろりと食べてもらえて嬉しかった~!
ケーキを作ったりごはんの準備をしたり、どこにも出かけずゆっくりと過ごしたクリスマスイブでした。
いつかの自分のために、クリスマスのごはんの記録・・・
かぼちゃのポタージュ
ポテトグラタン
グリルチキン バルサミコソース
スパークリングワイン
かぼちゃのポタージュとポテトグラタンの組み合わせは、ちょっと重くなってしまって
NGでした。
どちらも私の大好物なのでついつい・・・
簡単な物ばかりな割に改善点多々ありだったものの、家ならではののんびりした時間は
とても楽しかったです。
来年またがんばろう~♪