プリン型を買いました!
何でもない物ですが新しい道具を手に入れるとやっぱり嬉しくて、早速シンプルなプリンを
作りました。
全卵、砂糖、牛乳、バニラだけで作るプリン・・・
これは専門学校で教わったもので、試食したときあまりのおいしさにびっくりした記憶が
あります。
フランス菓子なので本物はちょっとややこしい名前が付いていますが、やっぱり「プリン」。
これだけの材料でこんなにおいしいプリンができるんだなぁと、本当に本当に感動しました。
型から出すのがこわいくらい、ふるふるの柔らかさ。
作った日も、味が落ち着いた次の日も、どちらもおいしかったです。
プリンが大好きな相棒くんも喜んでくれました。
さてさて明日は友達が遊びに来てくれます!
また準備がんばろう~♪